La Renaissance Traiteur
21 LE TREYTIN 33112 ST LAURENT MEDOC - Tél. 05 56 09 06 82 - Port: 06 07 73 60 93
N°TVA :

Les cocktails dinatoiresLes cocktails dinatoires

Vous souhaitez organiser un apéritif ou un cocktail dinatoire en Gironde ? Quel que soit votre événement, La Renaissance Traiteur vous propose une multitude de préparations gourmandes pour tous les goûts. Pour plus de renseignements ou pour être conseillé, contactez votre traiteur traditionnel.

Lunchs froids :

Faites votre choix

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Saumon fumé par votre traiteur

0€66

0€88

Rillettes de saumon au pastis

0€66

0€88

Mousse de Roquefort aux noix

0€66

0€88

Oeuf de Lompes

0€66

0€88

Rillons de canard maison

0€66

0€88

Jambon de Parme

0€66

0€88

Filets de caille et sa tapenade

1€21

1€49

Grillons d’oie

0€66

0€88

 Chorizo culard

 0€66

0.88 

Moules à la Provençale

0€66

0€88

Blinis de truite fumée à l’aneth

0€66

0€88

Saumon mariné par votre traiteur

0€66

0€88

Mousse de Canard au Porto

0€66

0€88

Grenier Médocain

0€66

0€88

Tartelette Caviar Aubergine Crevette

0€88

1€21

Blinis aux oeufs de saumon

0€66

0€88

Oeuf de caille tapenade

0€66

0€88

Lunchs chauds :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Pruneau au lard

0€66

0€88

Mini Quiche

0€66

0€88

Mini Flamiche

0€66

0€88

Minis Pizzas

0€66

0€88

Mini bouchées de Ris de Veau

0€88

1€21

Friand à la viande

0€66

0€88

Croissant au fromage

0€66

0€88

Allumette au pavot

0€66

0€88

Gougère au fromage

0€66

0€88

Banane au bacon

0€66

0€88

Gougère au deux saumons

0€88

1€21

Mini-bouchées :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Mini bouchée aux ris d’agneau

0€88

1€21

Mini bouchée aux ris de veau

0€88

1€21

Mini bouchée d’escargot maitre d’hôtel

0€88

1€21

Profiterole au saumon et st Jacques

0€88

1€21

Aumônière de langoustine et sa bisque

1€21

1€65

Mini-brochettes :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Magret aux poivres

0€88

1€21

Queue de gambas au whisky

0€88

1€21

Noix de St Jacques et poivron

0€88

1€21

Coeur de canard à l’oignon

0€68

0€88

Lotte et poivron

1€21

1€65

Cuisse de grenouille persillade

1€21

1€65

Tricandille

0€68

0€88

Thon et sésame

1€00

1€20

Sucette de foie gras et pain d’épices

1€21

1€65

Assortiments de Woks et ses sauces  
4 choix à définir

1€50

2€00

Mini-verrines (Variées selon le marché) :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Verrine salée (l’unité)

1€50

2€00

Verrine sucrée (l’unité)

1€50

2€00

Tapas et spécialités :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Tortillas au Doblon

0€66

0€88

Accras de Morue

0€66

0€88

Beignets de Calmars

0€66

0€88

Boudins Créoles

0€66

0€88

Poulpe au citron vert

0€66

0€88

Gaspacho Andalou

0€66

0€88

Seiche, persillade

0€66

0€88

Les sandwichs :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Pain surprise (la portion)

1€00

1€30

Les Navettes

1€00

1€30

Les stands de découpe et ses pains spéciaux :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Découpe de saumon fumé maison

3€25

4€75

Découpe de saumon mariné maison

3€25

4€75

Découpe de foie gras

3€50

5€00

Découpe de Serrano

2€20

3€60

Huitre du Bassin 3 par personne

4€00

5€00

Huitre de Quiberon 3 par personne

5€00

6€00

Les sucrées :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Mirlitons

0€88

1€21

Macarons

1€20

1€50

Mini religieuse

1€80

2€00

Mini chou chantilly

1€30

1€50

Mini éclaire

1€30

1€50

Sablé au citron

1€00

1€20

Mini cannelé

0€80

1€00

Mousse de fruits

1€00

1€20

Mille feuilles

1€30

1€50

Chou à la crème

1€30

1€50

Tartelette aux fruits

1€30

1€50

Tarte amandine

1€00

1€20

Crème brulée

1€50

2€00

Crumble aux pommes

1€50

2€00

Les boissons (3 verres par personne environ) :

 

Tarif en livraison

Tarif service inclus

Punch des îles

4€41

5€41

Soupe au champagne

4€41

5€41

Sangria

3€51

4€51

Kir Médocain

3€51

4€51

Kir Normand

3€51

4€51

Kir vin blanc

3€51

4€51

Champagne (la bouteille)

45€00

60€00

Coupe de champagne

7€00

8€00

 

Ces mets vous ont mis l’eau à la bouche ? Pour rencontrer votre cuisinier à Saint-Laurent-Médoc en Gironde, prenez contact au 05 56 09 06 82, au 06 07 73 60 93 ou en utilisant le formulaire en ligne. Il se fera un plaisir de vous répondre et de vous conseiller sur le choix des formules les plus adaptées à votre apéritif dinatoire.

Outre les apéritifs de mariage, découvrez également les mets préparés lors des buffets froids et des buffets chauds !

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