La Renaissance Traiteur
21 LE TREYTIN 33112 ST LAURENT MEDOC - Tél. 05 56 09 06 82 - Port: 06 07 73 60 93
N°TVA :
Optez pour un buffet chaud pour votre réception

Optez pour un buffet chaud pour votre réception

Vous organisez un événement particulier et êtes à la recherche d’un traiteur pour vous élaborer un buffet chaud en Gironde qui soit à la hauteur de vos attentes ? La Renaissance Traiteur vous propose différents plats pour votre manifestation. Pour plus d’informations, contactez votre traiteur traditionnel.

 

Un buffet chaud de qualité

Hors-d’œuvre, viande, fromage, poisson et dessert : découvrez un exemple de buffet chaud concocté par votre cuisinier.

Buffet à 32€ (et 47€ avec service compris)

Marquise de charcuterie (jambon de parme, rosette, grenier Médocain)
et
Salade de pâtes fraîches au basilic et ses magrets séchés
et
Terrine de foie gras bardée au figues
Confiture d’oignons a la griotte et sirop d’érables
et
Gaspacho andalou a la menthe fraîche
et
Pâté de volaille en croute aux pistaches
et
Salade de volaille au romarin
et
Rillons de canard aux quatre épices

***

Côtelette de canard gras
(sauce au trois baies ou au vin miellé ou grand veneur)
Tian de légumes
ou
Rumsteck Bordelaise
Pommes roesti
ou
Mignon de porc au piquillos, gratin Dauphinois

***

Plateau de fromages affinés sur claies

***

Dessert à déterminer

Faites appel à un spécialiste des buffets !

Particuliers, associations ou entreprises, ils confient la réalisation de leurs buffets chauds et n’hésitent pas à partager leurs témoignages sur la qualité des mets. Découvrez les avis des clients de votre traiteur de Saint-Laurent-Médoc en Gironde.

Vous souhaitez prendre connaissance des autres variétés de buffets préparés uniquement à base de produits frais ? Estimer le coût de votre réception familiale ou d’entreprise ? Contactez votre traiteur au 05 56 09 06 82, au 06 07 73 60 93 ou en utilisant le formulaire en ligne. Il se fera un plaisir de vous répondre du lundi au vendredi de 9h à 13h puis de 14h à 19h. Vous pouvez également comparer les mets avec ceux des buffets froids.

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