La Renaissance Traiteur
21 LE TREYTIN 33112 ST LAURENT MEDOC - Tél. 05 56 09 06 82 - Port: 06 07 73 60 93
N°TVA :
Optez pour un buffet chaud pour votre réception

Optez pour un buffet chaud pour votre réception

Vous organisez un événement particulier et êtes à la recherche d’un traiteur pour vous élaborer un buffet chaud en Gironde qui soit à la hauteur de vos attentes ? La Renaissance Traiteur vous propose différents plats pour votre manifestation. Pour plus d’informations, contactez votre traiteur traditionnel.

 

Un buffet chaud de qualité

Hors-d’œuvre, viande, fromage, poisson et dessert : découvrez un exemple de buffet chaud concocté par votre cuisinier.

Buffet à 35€ (et 50€ avec service compris)

Cascade de fruits de mer
(3 huîtres du bassin, crevettes bouquets, bulot , amande)
et
Saumons frais façon Bellevue
et
Poissons à la tahitienne
Papillon de saumon fumé et son fondant d’avocats crème a l’acidulée
et
Assortiment de petits légumes craquants
et
Timbales de St Jacques et palourdes à la fondue de poireaux

***

Râbles de lapereau farcis à l’ail doux
Pates fraîches et pommes gros sel
ou
Pavé de canard gras au cèpes
Et son dauphinois
ou
Pavé de rumsteck à la médocaine
Et ses pommes roesti

***

Plateau de fromages affinés sur claies

***

Dessert a déterminer

***

Café

Faites appel à un spécialiste des buffets !

Particuliers, associations ou entreprises, ils confient la réalisation de leurs buffets chauds et n’hésitent pas à partager leurs témoignages sur la qualité des mets. Découvrez les avis des clients de votre traiteur de Saint-Laurent-Médoc en Gironde.

Vous souhaitez prendre connaissance des autres variétés de buffets préparés uniquement à base de produits frais ? Estimer le coût de votre réception familiale ou d’entreprise ? Contactez votre traiteur au 05 56 09 06 82, au 06 07 73 60 93 ou en utilisant le formulaire en ligne. Il se fera un plaisir de vous répondre du lundi au vendredi de 9h à 13h puis de 14h à 19h. Vous pouvez également comparer les mets avec ceux des buffets froids.

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